Люди, страдающие лишним весом, не понаслышке знают, как тяжело скинуть лишние килограммы. Методы борьбы с ними у всех разные. Увы, не все из них и не во всех случаях эффективны. Над решением проблемы похудения трудятся ученые по всему миру. И вот, наконец, российские медики, похоже, нашли еще один эффективный способ борьбы с лишним весом. Тем, кто хочет похудеть, специалисты советуют чаще питаться. Речь идет о приеме пищи пять раз в день. И избегайте воздействия света в ночное время, добавляют американские ученые.

Специалисты утверждают, что рацион здорового питания не сложен. Более того, он не требует больших денежных затрат. А для того чтобы не набирать избыточный вес, необходимо всего-то ничего - есть пять раз в сутки. С такой рекомендацией выступили Минздравсоцразвития и НИИ питания РАМН. Медики советуют плотно завтракать, нормально обедать и скромно ужинать. При этом в промежутках между основными приёмами пищи можно перекусить фруктами, а перед сном выпить стакан кисломолочного напитка. Выполняйте эти несложные рекомендации, и вопрос с лишним весом будет для Вас решен. Ну или почти решен.

Минздравсоцразвития РФ и НИИ питания Российской академии медицинский наук опубликовали памятку, которая должна помочь всем тем, кто страдает избыточным весом, в их нелегкой борьбе с лишними килограммами. Таким людям российские специалисты рекомендуют питаться не три раза в сутки, к чему многие из нас привыкли, а пять раз. Удивлены? На этот случай медики приготовили Вам свои объяснения.

«Как ни парадоксально, чтобы не набирать вес, надо есть чаще. Плотно позавтракайте, нормально пообедайте и скромно поужинайте, в промежутках между ними - перекусите фруктами, а перед сном - кисломолочный напиток. Таким образом, вы не будете испытывать чувство голода и сможете контролировать качество и количество принимаемой пищи», - отмечается в совместных рекомендациях Минздравсоцразвития РФ и НИИ питания РАМН, предназначенных для населения России.

Авторы рекомендаций отмечают, что излишнее содержание сахара в продуктах питания представляет серьезную угрозу поддержания нормального веса. В связи с этим российские специалисты рекомендуют крайне осторожно относиться к пище, в которой прячется этот коварный продукт.

«Избыточный сахар в питании - еще одна причина лишнего веса. Читайте этикетки внимательно. Добавленный сахар скрывается под другими названиями: сахароза, мальтоза, кукурузный сироп, патока, сахарный тростник, кукурузный сахар, сахар-сырец, мед, фруктовый концентрат», - отмечается в рекомендациях, текст которых распространила пресс-служба Минздравсоцразвития.

Вред чрезмерного потребления продуктов, богатых жирами, не означает, что данными продуктами следует пренебрегать, поясняют медики. По их словам, из жиров состоят оболочки нервных волокон, они входят в структуру клеточной стенки, а также необходимы для деления клеток и синтеза важных гормонов. Недостаток жиров приводит к дефициту витаминов, которые в нем содержатся, нарушению работы нервной и гормональной систем, отмечают специалисты. Они советуют также помнить, что среди потребляемых Вами жиров животные должны составлять всего четверть, остальные должны быть растительными.

Нельзя забывать также о фруктах. Защитить здоровье и сохранить нормальную массу тела поможет потребление не менее 600 граммов фруктов в день, подсчитали медики. Они поясняют: овощи, фрукты и ягоды содержат витамины, которых нет в других продуктах питания. Помимо аскорбиновой кислоты - витамина С - в них есть каротиноиды, фолиевая кислота и флавоноиды, объединенные общим названием «витамин Р».

При этом овощи и фрукты лучше есть сырыми или щадяще обработанными термически - так в них сохраняется больше витаминов и полезных веществ. Еще одна рекомендация медиков касается регулярного потребления зелёных и оранжевых овощей, в которых содержатся флавоноиды - природные антиоксиданты, защищающие организм от старения.

Для хорошего самочувствия полезно также не менее одного раза в неделю делать «рыбный день». «Потребляйте рыбу минимум раз в неделю. В жирной рыбе - скумбрии, сельди или семге - много незаменимых жирных кислот Омега-3, которые борются с заболеваниями сердца и сосудов. Для положительного эффекта лучше употреблять не менее трех рыбных блюд в неделю», - отмечается в памятке рекомендаций для людей, следящих за своим рационом.

Примечательно, что авторы рекомендаций приводят весьма важный аргумент в пользу рациона здорового питания, подбор которого, по их мнению, не сложен и не связан с большими денежными затратами. «Это просто и недорого. Самые полезные крупы - самые дешевые. Зимой лучше покупать замороженные овощи вместо дорогих свежих, нежирные молочные продукты дешевле цельных, а растительные масла - сливочных», - советуют медики.